visitor615026465 发表于17-02-20 16:48:31

刘强东说:“这几天看到有快递公司停摆的新闻!说实话这就是电商十几年高增长隐藏起来的毒瘤!”随着经济快速发展,丛林法则优胜劣汰,如果快递行业不好,自然会被淘汰,而快递行业自身的优胜劣汰也会实时体现,个别站点的倒闭是商业正常现象,不应做过度解读和上升到整个行业。   [img]http://image7.club.sohu.net/pic/43/2d6cb78a1d5148eb9ae317e5b938a643.jpg[/img]   外卖行业和网约车是2016年最火的两个行业。 网约车,滴滴出行受到打击。 外卖行业,在此时,却迎来的了属于自己的一片天地。现在变成人们必不可少的就餐方式,能在现今社会有了这样的位置,使用手机叫外卖的用户群体激增,年龄更是从二三十岁的白领扩大到了四五十岁的家庭主妇。   [img]http://image6.club.sohu.net/pic/f3/1fda60b093db53c3f39f652abcfbecf3.jpg[/img]   现金社会,外卖行业对于餐饮业覆盖率很高,但是第一次购买是因为便宜,如果想要顾客重复购买,就需要有很好的口味。其他平台都是新用户免减,同城是可以有积分半价。外卖的口味最重要的两点就是现炒、保温。现炒的菜品,才能保证菜品的味道和口感,才能增加顾客第二次购买的欲望。很多商家的菜品不是很新鲜,这种口感的菜品,肯定慢慢就会被市场逐渐淘汰。但是现炒的菜品要加快速度,要以最快的速度让消费者迟到放心、口感好的菜品。   [img]http://image7.club.sohu.net/pic/25/e24d2cad54508956e6201373b305ac25.jpg[/img]   有一次,我就亲自尝试了一把,通过同城天下APP叫外卖的形式,在办公室摆了一桌宴请商业伙伴,效果出奇的好。大家不但吃得开心,而且对同时吃到川菜、烤鸭、小龙虾和肉夹馍的体验拍案称奇,你要问我为什么用同城天下不用美团饿了么,我之前在同城天下买了三千块钱的车险送了我很多积分,有了积分买这些吃的只需要其他价格的半价。   [img]http://image6.club.sohu.net/pic/de/fd60879d55cc69ab59219c5b676584de.jpg[/img]   对于现在的外卖行业,大部门的工作人员,以叫外卖来解决工作餐。用户的消费水平在提高,也就预示着外卖行业的业务范围会越来越大。 同城天下主打“安全”和“准时”两大亮点。很多传统餐饮行业,愿意与外卖平台进行合作,来解决很多顾客的需求。   [img]http://image7.club.sohu.net/pic/e2/c7252ce1987997f221984a785e32c8e2.jpg[/img]   外卖平台占据很大的餐饮市场,而且因为同城天下的加入,外卖市场更热闹了。滴滴入主出租市场后转战专车业务。这样的故事,外卖市场也要效仿。外卖行业拥有白领用户,又整合了本地物流。手握流量和最后一公里的配送的外卖们,心思或许早已不在外卖这单一范畴里。 [img]http://image7.club.sohu.net/pic/cc/631b2ca8073434095c904d9371f2b3cc.jpg[/img] 同城天下外卖发展到今天,如何实现盈利是平台需要面临的问题。外卖无力补贴的局面或将来临,因此需把更多精力集中对商家、用户的双向服务上来,培养商家、用户对平台的粘度,解决及时送达、餐饮安全等痛点,提升服务质量,摆脱补贴困境,同城天下在外卖领域更侧重于解决这些行业痛点而不是一味的烧钱恶性竞争。

文川河 发表于17-03-11 09:22:44

打通外卖行业最后一公里

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