网友559180427 发表于17-03-07 09:06:36

猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素e含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成分最丰富、最全面的水果。安发生物科技在古田生态科技园的建设中引进了四大系列的猕猴桃,即金果、绿果、红果和白果。 一、金果系列:     果实长圆柱形,果皮黄褐色、少茸毛;果实大小匀称、外形光洁,果肉金黄、细嫩多汁,味香甜;平均单果重101克,最大果重141克,特耐贮藏、在常温下能贮藏3个月以上。树势强旺,枝梢粗壮,嫁接苗定植第二年开始挂果,9月下旬至10月上旬成熟。挂果后成熟时间长,具有极强的早果性、丰产性和耐贮藏性,口味极佳,商品性好。 二、绿果系列: 该品种是国际上各猕猴桃种植国家的主栽品种。果实成熟期为11月中下旬。果实长椭球形、果形端正美观,平均单果重80克。果肉翠绿色,致密均匀,果果心小。每100克鲜果肉含维生素C50~76毫克。可溶性固形物含量为12%~17%。酸甜适度、有香气。果品的货架期、贮藏性名列所有猕猴桃品种之首;但树势偏弱、需要多施肥,增强树势。该品种以长果枝蔓结果为主。结果枝蔓多卓着生在结果母枝蔓的5~14节,大多在7~9节。幼树期除了加强肥水管理,促进树体生长以外,还需采用促花促果措施,促其早结果。 三、红果系列: 形态特性:鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布、似太阳光芒四射、色彩鲜美。该品种果型中大整齐,平均单果重80克,最大可达130克;果实短圆柱形、果皮呈绿褐色、无毛。生长环境:海拔350~600米之间、土壤略带酸性、土质疏松、透气性好。 四、白果系列: 该品种是从野生毛花猕猴桃经实生选育的大果型品种,平均单果重94.73g,最大132.2g;果实长圆形,果面密布白色长绒毛,果肉绿色;可溶性固形物含量14.7%,可滴定酸1.24%维生素628.37mg/100g。果实酸甜可口,风味浓郁。植株长势强,适应性广、抗逆性强、耐高温、耐涝、耐旱和耐土壤酸碱度的能力均比中华猕猴桃强,海拔400~1200米均可种,结果性能好,各类枝蔓甚至老蔓都可萌发结果枝;丰产、稳产,4~5年株产分别达16.0kg和30.5kg;可食期长,贮藏性好、常温下贮放1个月,冷藏可达3个月以上。是继美味猕猴桃、中华猕猴桃和软枣猕猴桃后又一个开发前景广阔的新一代猕猴桃品种。

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